Lleva la experiencia Crítico a tu ciudad

Abre tu propia franquicia y forma parte del futuro de la alta gastronomía experiencial

En Crítico Restaurante no solo servimos platos, sino emociones. Cada detalle de nuestra propuesta —desde el diseño del espacio hasta la última cucharada— está pensado para provocar una reacción, una reflexión, una historia.

Con una puntuación de 4.9 estrellas en Google y valoraciones excepcionales por parte de miles de comensales, Crítico se ha consolidado como uno de los destinos gastronómicos más influyentes de Madrid.

Actualmente, ocupamos la posición Nº 7 en el ranking de mejores restaurantes de la ciudad, y estamos listos para expandir este universo a nuevos territorios.

Ahora, esa experiencia puede ser tuya.

Un concepto gastronómico único

Crítico no es solo un restaurante, es una experiencia crítica, inmersiva y sensorial, reconocida por su enfoque creativo, su cocina técnica y su atmósfera cinematográfica. Nuestra comunidad de clientes no solo repite: comparte, recomienda y valora.

Ventajas de abrir tu franquicia Crítico:

Modelo probado y rentable
con reputación consolidada

Apoyo integral en implantación,
formación y marketing

Exclusividad territorial
garantizada

Identidad visual y narrativa
de marca diferencial

Alta cocina con procesos
estandarizados para eficiencia operativa

Presencia destacada en
rankings y plataformas gastronómicas

¿Estás preparado para marcar un antes y un después en la hostelería de tu ciudad?

Estamos buscando socios apasionados, visionarios y comprometidos con la excelencia. Completa el formulario y da el primer paso hacia tu propio Crítico.

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