Onion Rings
Unos aritos de cebolla diferentes
Crujientes aros de cebolla dorados a la perfección, acompañados de una espectacular salsa Emmy, cremosa y llena de sabor. ¡Una combinación irresistible para compartir o disfrutar solo!
Steak Tartar
No lo puedes dejar escapar
Una explosión de sabor en su forma más pura. Carne de ternera de nuestra ganadería, finamente picada a cuchillo para preservar su textura perfecta, aderezada con una equilibrada mezcla que aporta cremosidad y profundidad al conjunto. Acompañado de crujientes tostas para el bocado perfecto.
Una experiencia gastronómica para los amantes de la carne en su máxima expresión. 🔥🥩✨
Brocheta de pollo yakitori al carbon
Jugosas brochetas de pollo marinadas y cocinadas lentamente a la brasa, bañadas en una irresistible salsa yakitori caramelizada. Cada bocado combina el sabor ahumado del carbón con el toque dulce y salado de la salsa, creando una explosión de sabores al más puro estilo japonés.
Critical Fries
Las autenticas patatas queso y bacon
Crujientes papas fritas doradas a la perfección, cubiertas con una generosa capa de queso cheddar fundido, trozos de bacon y una jugosa salsa de crema que lo envuelve todo en una mezcla irresistible. El equilibrio perfecto entre lo crujiente, lo cremoso y lo sabroso. Ideales para compartir… si puedes resistirte a comerlas todas.
BRIOCHE ALADO: y vuela de placer
Dulce y picante, el mix salvaje que te dejará con ganas de más
El entrepan perfecto lleva pan brioche, tierno y delicado, relleno de jugosas alitas de pollo deshuesadas, bañadas en nuestra explosiva salsa bbq-chipotle. Y no, no es broma, vas a querer comerte otro seguro.
Mac & Cheese (NUEVO 2.0)
Mac & Cheese con Trufa – Cremoso, intenso y con el toque perfecto de trufa negra
Una versión irresistible del clásico americano. Pasta bañada en una cremosa salsa de quesos seleccionados, con el inconfundible aroma y sabor de la trufa negra. Un bocado reconfortante y sofisticado en cada cucharada.
TOSTONES DE TORO
Receta con ADN 100% Crítico que no te esperas: REAL
Un alucinante guiso tradicional de rabo de toro de calidad extra y huevo de codorniz sobre chips de plátano macho. Esto si que es un maridaje de los buenos.
LOBSTER ROLL
¡Siéntete un auténtico yanqui!
Disfruta de este sandwich típico y diferente con pan brioche bien tierno con piparras, carne de cangrejo y relleno de langosta al más puro estilo americano.
BOOM BITES
Nuestros bocados explosivos más cremosos de kimchi picante. Atrévete a probarlos, acabarás dándonos las gracias.
TEQUEÑAZOS
Unos buenos tequeños y nuestra salsa mango-curry para mojar, el plato perfecto para compartir mientras piensas qué te vas a pedir para ti solo.
THE ORIGINAL NACHOS: todos querrían ser como ellos
¿Te crees que conoces este plato? No has probado un sabor igual
Sabemos que ya estás salivando de pensar en estos crujientes nachos con cremosos de cheddar, guacamole, pico de gallo y picada de la mejor vaca de la Sierra de Madrid.
CRITICOMBO
La degustación perfecta para compartir: tequeñazos, chic´ken sticks, boom bites y patatas gajo. Un 4 en 1 sublime para compartir.
CHIC'KEN STICKS
Comer con los dedos nunca ha sido tan chic: fingers de pollo con un fino rebozado y una elegante salsa de mostaza y soja. El plato perfecto para los más refinados.
Platos veganos
Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Hazlo vegano: Posibilidad de opción vegana del mismo plato
◐ Precio media ración ● Precio ración completa
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.
